İZMİR KÖFTE YAPILIŞI




YAPILIŞI:  İLK ÖNCE SOYDUĞUM PATATEŞLERİ VE HAZIRLADIĞIM KÖFTELERİ KIZRATIYORUM,  ONLARI  KAĞIT HAVLUNUN ÜZERİNE ALIYORUM BİRAZ YAĞLARI SÜZÜLDÜKTEN SONRA  PİŞİRECEĞİM KABIN İCERSİNE PATATESLER ALTTA, KÖFTELER ÜSTTE OLMAK ÜZERE DİZİYORUM . ÜZERİNE SALCA VE DOMATESLE YAPTIĞIM SOSU ÜZERİNE DÖKÜYORUM, BİBELERLE SÜSLEDİKTEN SONRA KISIK ATEŞTE PİŞİRİYORUM. BEN HİÇ YAĞ KULLANMIYORUM ÇÜNKÜ KIZARTMA OLDUĞU İÇİN ONLARIN ÇEKTİĞİ YAĞ  YETİYOR  BİRDE BEN ARKADAŞLAR KÖFTEYİ HARCLA YAPMIYORUM  BAYAT EKMEK VE BAHARATLA YOĞURUYORUM.
BİR TABAKTA SİZLERE YOLLUYORUM AFİYET OLSUN.İHŞALLAH BEĞENİRSİNİZ...


HERKESE MERHABA UZUN ZAMANDIR BLOGUM İLE İLGİLENMEDİM. YAPTIĞIM İŞLER BİRİKTİ ARTIK BİLGİSAYAR BAŞINA OTURMA VAKTİ GELDİ. GECEN GÜN YAPTIĞIM VE AİLECEL SEVEREK YEDİĞİMİZ İZMİR KÖFTEYİ SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTEDİM. GERÇİ BU YEMEĞİ BİLMEYEN YOKTUR AMA BEN ÇOOK SEVİYORUM... 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !